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점심때 뭐 묵을까 고민하다가,오늘은 (홍대합정맛집) 중에서도 진짜 일본 감성 뿜뿜하는 라멘집을 찾아갔다 아이가! (멘도무카우), 여기가 요즘 인기 많다 카길래바로 가봤는데, 외관부터 일본 분위기 팍팍 나더라!내부도 완전 깔끔 + 오픈주방이라 요리하는 거 훤히 보이고 좋았다! 라멘 먹을라믄 키오스크로 주문하고 자리 앉으면 끝!오늘은 (시오라멘 10,000원) + (미니차슈덮밥 4,000원) 시켜봤다!자, 이제 라멘 덕후들의 가슴을 뛰게 할 리뷰 시작한다! 🚀 🔥 주문하자마자 라멘이 바로 나온다고?! 주방장 손 엄청 빠르다! 🔥✔ (홍대·합정 라멘 맛집) 중에서도 라멘 나오는 속도가 미쳤다!✔ 자리도 꽉 차 있었는데, 몇 분 안 돼서 바로 라멘이 나옴!✔ 직장인들 점심시간 짧아서 고민이라면 여기가 정답..

평일 점심, 오랜만에 홍대·상수 라멘 맛집 하카타분코에 들렀다여기는 일본 감성이 물씬 나는 라멘집이라 몇 번 방문했던 곳인데,오늘따라 뭔가 느낌이 달랐다 아이가… 🍜 하카타분코 라멘, 뭐가 있노? 이 집은 크게 청라멘과 인라멘이 있는데,오늘은 **묵직~한 인라멘(10,000원)**으로 주문했다그리고 여기 오면 무조건 먹어야 하는 미니 차슈덮밥까지 추가!(🐷 돼지가 되더라도 이건 먹어야 된다 ㅋㅋ) ✔ 참고!계란은 기본 포함 아님! 따로 주문해야 한다난 아침마다 계란 먹어서 이번엔 패스했다🥢 라멘 + 차슈덮밥, 솔직 후기 🍜 인라멘: 국물은 여전한데...오랜만에 먹었는데 국물은 진~한 돈코츠 스타일 그대로였다근데… 챠슈가 뭔가 달라진 느낌?예전보다 좀 더 두껍고 퍽퍽해진 기분인데, 기분 탓인가?🍚..

오늘 점심, 상수역 근처에서 밥 묵을라꼬 돌아다니다가 늘 가는 칸다소바에 들렀다여기 "돼지껍데기 아부라소바(13,500원)"는 내가 최애하는 메뉴라카이느끼~한 맛도 있는데, 끝으로 가면 매운맛이 슬슬 올라와가 땀 쫙 나고 속이 확 풀린다오늘도 이거 먹으면서 팁 하나 생겼다카이, 내가 묵는 법 한번 소개해줄란다 내가 시킨 돼지껍데기 아부라소바는 이렇다이 라멘은 국물이 없는 건 알제?기본적으로 면, 야채, 돼지껍데기, 그리고 특제 소스가 나오는데이 껍데기가 고소~한 맛이 제대로 살아있다면이랑 소스가 살짝 느끼하다 싶다가도 매운맛이 쌓여가 끝에 가면 땀이 줄줄 난다라멘치고는 이 색다른 조화가 매력이라 아이가근데 내가 이거 묵을 때는 껍데기를 따로 논다소스랑 면이랑 야채는 미리 비벼놓고, 껍데기는 한쪽에 딱 놔..

주말 점심에 라멘 땡겨가 이고라멘 갔다왔데이서대문역이랑 시청역 중간쯤에 딱 위치해 있는데,이 집 돈코츠 라멘 국물 맛이 진짜 기가 막히더라라멘 매니아로서 솔직 리뷰 한번 때려볼테니 한 번 봐라내가 먹은 메뉴는 이거다! 🍜 돈코츠라멘 (10,500원) + 차슈 추가 (2,500원)먼저 돈코츠라멘 국물부터 이야기하자면,이건 내가 먹어본 돈코츠 국물 중에서 진짜 손에 꼽을 정도라카이!깊으면서도 깔끔하고, 꾸덕한 정도가 딱 적당하더라짜지도 않아서 국물 한 숟갈 뜨면 입안에서 그냥 "이거다!" 싶더라차슈는 맛은 좋았는데, 이게 좀 얇아서 아쉬웠다 아이가조금만 더 두툼하면 더 좋았을 거 같더라솔직히 말해서 이 정도 두께면 1,500원 추가가 딱 적당한 가격 아니겠나?2,500원 주고 먹는 건 살짝 아깝긴 하데이이..

🍜 안녕, 라멘 마니아들! 상수역 근처에 강력하게 빛나는 라멘 보물을 소개할게. 그 이름은 "하카타분코"야. 2004년 오픈 이래로 지금까지 라멘의 향연을 이어가는 이곳은 너무 맛있어서 미칠 것 같아. 그래서 지금부터 너에게 이 곳의 환상적인 맛과 이야기를 들려줄게! 🍲 **메뉴 소개: 돈코츠 인라멘 vs. 청라멘** 첫 번째로, "돈코츠 인라멘". 소문난 돼지뼈 육수로 끓인 이 라멘은 그 푸짐한 맛으로 너의 입맛을 놀라게 할 거야. 입 안에서 퍼지는 육수의 풍미, 묵직한 돼지뼈의 풍미가 모두 어우러져서 정말 환상적이야. 그리고 만약 기름기를 걱정한다면, "청라멘"이 너의 선택일 거야. 부드러운 육수에서 오는 차분한 맛이 너를 홀릴 거야. 마늘 빠개서 넣은것임 (계란은 추가 구매 해야한다) 🍚 **꼭 먹..